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08/02/2022 02:15 -
Le tagliatelle ai porri sono perfette per lâinverno: una ricetta adatta al freddo ottima per coccolarsi un poâ e per una cena tra amici; con lâaggiunta delle uova alla coque il vostro pasto acquisterà un sapore totalmente nuovo. Servito con una vinaigrette allo scalogno e nocciole tostate, questo antipasto mescola ·
04/04/2024 11:16 -
Abbiamo messo alla prova quindici marche di tagliatelle secche all'uovo. Due le bocciature: un prodotto non raggiunge il minimo di quattro uova per chilo di semola richiesto dalla legge; un altro, pur conforme alla legge, ha una quantità di micotossine troppo elevata. Le tagliatelle migliori del test sono preparate ·
05/04/2024 23:16 -
Tagliatelle con funghi e tartufo: la ricetta del primo piatto che ti conquisterà 5 Aprile 20245 Aprile 2024 di Aurora De Santis Sei alla ricerca di un primo facile, veloce e sfiziosissimo? Le tagliatelle con funghi e tartufo fanno proprio al caso tuo e sono una bontà . Prova la nostra ricetta per preparare delle ·
17/04/2024 18:17 -
Bologna é una delle città più affascinanti in Italia. Ogni sua strada trasuda storia e ci sono tante cose da vedere, molte delle quali insolite. Facebook Twitter Whatsapp Email Commenti: 0 Unsplash Matteo Squillante 17 Aprile 2024, 19:00La città di Bologna, conosciuta come La Dotta, La Grassa e La Rossa, offre storie, ·
20/01/2024 12:15 -
Ingredienti: ? 4 uova? 2 porri piccoli? 50 ml di latte? 2 cucchiai di parmigiano? sale q.b.? pepe q.b.? olio di semi q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 30 min La frittata di porri in friggitrice ad aria é un secondo piatto dal sapore delicato e avvolgente, perfetto per una cena ·
24/02/2024 16:15 -
Condisco le tagliatelle paglia e fieno con questo sughetto e spariscono in un secondo: che goduria! 24 Febbraio 2024 di Paola Saija Ti bastano un pacco di tagliatelle e dieci minuti per preparare un sughetto che metterà dâaccordo sia grandi che piccini: lâoccorrente per preparare questo delizioso primo piatto. ·
08/03/2024 12:15 -
Ingredienti: ? 2 porri? 100 g di pangrattato? 1 cucchiaio di formaggio grattugiato? sale q.b.? pepe q.b.? olio d'oliva q.b.? rosmarino q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 12 min cottura: 8 min kcal porzione: 30 I porri gratinati in friggitrice ad aria sono un contorno ottimo e leggero, con una ·
21/03/2024 20:18 -
Per valutare le tagliatelle sono stati individuati una serie di parametri: umidità , peso netto, contenuto di steroli, da cui si ricava per calcolo il numero di uova utilizzate nell'impasto, presenza di micotossine, pesticidi, impurità come frammenti di insetti. Le abbiamo fatte assaggiare anche a chef esperti per la ·
31/12/2021 08:16 -
Un grande classico delle feste é il cotechino con le lenticchie. Abbiamo già visto qual é la differenza tra cotechino e zampone, ma oggi vogliamo soffermarci su questo piatto che fa parte della tradizione. Certo, la tradizione va sempre rispettata e poi le lenticchie sono di buon auspicio per un nuovo anno pieno di ·
07/01/2019 13:07 -
Preparare una torta salata vegana potrebbe sembrare difficile, data lâassenza di panna, uova e formaggi solitamente utilizzati come legante. Ecco quindi che con un poâ di astuzia prepariamo insieme una torta salata porri e carciofi vegan. La chiave per ottenere ottimi risultati con le torte salate vegane é insaporire ·
06/01/2019 22:10 -
Momento "Meteore" nella puntata di oggi, 6 gennaio 2019, de La Prima Volta, con Cristina Parodi su Raiuno. La giornalista, quasi a fine puntata, ha presentato al pubblico una giovane ragazza di Verona, studentessa universitaria con la passione per il canto. Da piccola, questa ragazza ha avuto un enorme successo con una ·
16/01/2019 10:02 -
Spesso confusi tra loro, zampone e cotechino sono due salumi insaccati che la fanno da padrone durante le festività natalizie. Solitamente accompagnati con il pure o con le più fortunate lenticchie, vengono spesso confusi tra loro. Il motivo é da ricercarsi probabilmente nel fatto che entrambi si ottengono dalla carne ·
18/01/2019 10:13 -
Preparare il gratin di pasta e porri é molto semplice. Potete utilizzare questa ricetta anche come idea riciclo se vi avanza della pasta dal pranzo. Lâimportante é che la pasta sia cotta al dente per evitare che stracuocia durante la cottura in forno. Per prima cosa mondate e lavate uno dei due porri poi tagliatelo a ·
16/01/2019 22:06 -
Oggi vi spieghiamo come preparare un buonissimo primo piatto di tagliatelle con farina di farro. La pasta fresca allâuovo con farina di farro ha un gusto rustico ed ottima da condire con condimento di funghi freschi. Per prima cosa dedicatevi alla preparazione della pasta: setacciate le due farine su di un tagliere ·
28/01/2019 20:12 -
Le tagliatelle al pesto di pistacchio preparato con lâaggiunta di prezzemolo e grana sono un primo piatto molto semplice da preparare e adatto per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina, ma non vuole rinunciare a piatti dal gusto raffinato, delicato, ma allo stesso tempo gustosi. Il condimento di prezzemolo e ·
01/02/2019 17:04 -
Se siete alla ricerca di un antipasto sfizioso, allora i nostri flan di zucca e porri sono quel che fa al caso vostro. In questa ricetta andremo a realizzare degli sformatini di verdure light monoporzione utilizzando la zucca e i porri in una versione 100% VEG senza uova, formaggio e latticini. Lessate la zucca ·
02/02/2019 21:09 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare unâottima quiche con asparagi e porri, un piatto unico tanto semplice quanto sfizioso e saporito. Gli asparagi e i porri cotti in padella sono degli ingredienti semplicissimi da utilizzare e rielaborare in ricette da ogni tipo. Innanzitutto private il porro delle radici, ·
29/01/2019 21:08 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare unâottima quiche porri e prosciutto cotto, unâidea perfetta da realizzare per una cena in famiglia o per riciclare eventuali avanzi. Volendo potete realizzarla anche in formato finger food realizzando delle piccole crostatine salate, perfette anche per un aperitivo tra amici ·
09/02/2019 21:02 -
Le tagliatelle verdi con verdure e funghi sono un primo piatto delizioso e perfetto per gli amanti della pasta fatta in casa. Certo, la preparazione é un poâ lunga, ma preparare la sfoglia a mano é sempre fonte di grande soddisfazione. Il condimento é base di funghi, zucchine, carote e parmigiano, un mix di ingredienti ·
13/02/2019 14:11 -
Le tagliatelle della libidine per San Valentino hanno un duplice vantaggio: innanzitutto, sono veloci da preparare, e quindi non vi costringeranno a passare la serata ai fornelli; secondo, sono afrodisiache: é per questo che le abbiamo chiamate le tagliatelle della libidine. Difatti, tra gli ingredienti ci sono due ·
20/02/2019 10:07 -
Quante volte capita di non avere la minima idea su cosa preparare per pranzo? Di seguito vi proponiamo la ricetta per preparare un buonissimo primo piatto di tagliatelle con gamberi e pomodori secchi. Il condimento é preparato con un pesto di pomodori secchi e mandorle, lâideale per condire un tipo di pasta lunga come ·
16/04/2019 22:01 -
Siamo ormai nel pieno della primavera e asparagi e porri sono due degli ingredienti di stagione che non possono di certo mancare nel nostro carrello della spesa. Gli asparagi, con il loro sapore dolce e delicato, sono molto versatili e possono essere utilizzati nella preparazione di svariate pietanze dai risotti ai ·
25/11/2019 15:07 -
Il ministero della Salute ha diffuso lâavviso di richiamo di due lotti di cotechini da cuocere del Salumificio Romano Mainelli per la presenza di antibiotici sulfamidici comunicata dal fornitore di materia prima. Il prodotto coinvolto é venduto in unità da 500 grammi circa, con i numeri di lotto 18431921 e 18431931. ·
06/12/2019 13:03 -
Il risotto con lenticchie e cotechino é un modo buonissimo per salutare il lâanno vecchio e dare il benvenuto a quello nuovo. Con questa ricetta potrete anche, perchà© no, riciclare gli avanzi di cotechino e lenticchie della cena di San Silvestro. Questo é un piatto unico di grande gusto e grande sostanza, visto che dal ·
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